1、不銹鋼在五金制品行業所涉及的產品包括：

不銹鋼餐具：刀、叉、勺等（中西餐）不銹鋼器皿（鍋、盆）等。

廚房設備：公用包括調理臺、洗涮臺、儲藏柜、排煙罩、自助餐設備等。而家用則包括櫥柜、水槽、燃氣具、吸油煙機、不銹鋼杯等。

日用五金：指甲鉗、剃須刀、刀剪等。

建筑五金：絲網、鉸鏈、滑軌、裝飾件等。

2、使用情況

目前全國不銹鋼器皿生產企業數量在400家以上，主要以私營中小型企業為主，年消耗不銹鋼板材50萬噸左右；銷售額約150億元人民幣，其中約50%以上的產品出口，在金融危機之前，頭等曾達到過43億美元，僅廣東新會地區的出口總額就超過了10億美元。